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Monday Oct 09, 2023

La valeur d’un bon service à la clientèle (Épisode 102)

Monday Oct 09, 2023

Dans l'épisode 102, plongeons dans l'un des facteurs clés qui peut faire toute la différence entre toi et tes concurrents en pâtisserie : le service à la clientèle.

Nous passons en revue les avantages indéniables d'offrir un service à la clientèle exceptionnel et les inconvénients d'un service médiocre. De plus, nous te livrons nos précieuses suggestions pour maintenir un niveau de service à la clientèle de premier ordre, comment le préserver au fil du temps, et même comment le perfectionner continuellement.

Si tu veux surpasser la concurrence et fidéliser tes clients, ne manque pas cet épisode instructif. 🍰👩‍🍳

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Monday Oct 02, 2023

La rencontre d’une consultante pour pâtissière (épisode 101)

Monday Oct 02, 2023

Sur l'épisode d'aujourd'hui, Mélanie reçoit Livy de Cake Business Girls qui nous vient directement de la France.

Elle est stratège en développement et formatrice à la gestion d'entreprise spécialisée pour pâtissière et cake designer.

Au menu, discussion sur l'argent qui au final n'est pas si différent d'un continent à l'autre. Livy termine l'entrevue en nous donnons ses 2 précieux conseils généraux sur l'entreprenariat. Tu ne veux pas les manquer!

Le podcast de Livy: https://www.cakebusinessgirls.com/podcasts/entrepreneuse-et-patissiere

Le site web de Livy: https://www.cakebusinessgirls.com/

L'organisateur de livy: https://www.cakebusinessgirls.com/organiseur-patissier

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Monday Sep 25, 2023

Combien charger pour vos gâteaux (épisode 100)

Monday Sep 25, 2023

******Découvrez la toute nouvelle saison du Podcast! 🚀 Nous sommes ravies de vous présenter l'épisode 100 🥳 où nous plongeons dans un sujet qui revient constamment : la tarification! 💰

Il n'existe pas de formule magique ni de réponse universelle, mais nous vous expliquons comment le calculer et ce qu'il ne faut surtout pas oublier dans vos calculs. 🧮 Cet épisode regorge d'informations essentielles pour votre succès.

N'oubliez pas d'avoir votre carnet et stylo à portée de main pour prendre des notes ! 📝 Écoutez l'épisode dès maintenant pour améliorer votre stratégie de tarification. 👂🎙️

******* Tu veux acheter le tableur pour calculer tes coûts facilement? C'est ici: https://www.mamangatoetcie.com/Tableur-Excel-Coutant-Tarif-Avec-Inventaire-par-Maman-Gato-et-Cie&tracking=5a13085daa14a

******* Tu veux acheter le Livre Ajoute un zéro pour calculer ta valeur de ton produit? C'est ici: https://amzn.to/3ERWOjL

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Monday Apr 17, 2023

Des clients, il y en a de toutes sortes (épisode 99)

Monday Apr 17, 2023

Des clients, il y en a de toutes sortes.

Aujourd'hui nous te parlons de ceux qui veulent gérer ton business comme s’ils en étaient le boss.

On fait référence ici à deux scénarios : Les clients qui te demandent de changer ton horaire ou qui arrivent en retard et les clients qui te demandent quelque chose que tu n'as pas sur ton menu.

As-tu déjà vécu une de ces situations?

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Monday Apr 10, 2023

J’ai le droit ou pas?? (épisode 98)

Monday Apr 10, 2023

Dans cet épisode de podcast nous t’informons sur différentes lois auxquelles tu n'es peut-être pas au courant.

Nous abordons entre-autre l’utilisation de l'alcool dans tes produits, de la vente de produit représentant ou faisant référence au cannabis, de ce qui est ou non permis lors de tes concours, des produits licenciés ainsi que sur la loi contre la discrimination.

Une tonne d’informations t’attend dans cet épisode.

À ton papier et crayon!

Bonne écoute

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Monday Apr 03, 2023

As-tu un plan B (épisode 97)

Monday Apr 03, 2023

Un accident est vite arrivé et on ne peut malheureusement pas les prévoir, mais as-tu déjà songé à un plan B?

Qu'arriverait-il à ton business si du jour au lendemain tu n’es plus apte à faire tes tâches et ce pour une période qui s’étale sur plusieurs semaines ou mois?

Comment faire en sorte de rendre le processus simple et limpide pour ceux qui vont prendre la relève à ta place?

Cet épisode nous a été inspiré justement par la situation que Mélanie vit présentement à la suite d'une blessure à la main droite. La mise en place de procédures et divers processus de manière préventive est une des meilleures solutions à notre avis et nous t’en faisons part dans cet épisode.

Bonne écoute

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Monday Mar 27, 2023

6 stratégies marketing de marde (épisode 96)

Monday Mar 27, 2023

Dans cette épisode solo, Sandra partage 6 stratégies marketing qu'elle considère comme étant de la merde.

Une stratégie marketing, c'est l'essence de son plan de match au niveau de la vente de vos produits, et c'est important d'en choisir une bonne.

Elle vous énumère ce qu'elle considère comme des stratégies à éviter pour réussir à bien vendre vos produits et générer plus de revenu.

livre mentionné d'Alexandra Martel: ajoute un zéro; https://amzn.to/3FTKxMV

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Monday Mar 20, 2023

As-tu déjà fait le ménage de ton bagage de vie? (Épisode 95)

Monday Mar 20, 2023

Dans l'épisode d'aujourd'hui Mélanie t'accueille en solo pour sa première fois et elle n'y va pas de main morte!

Elle te dévoile des parcelles de son passé et les impacts que celles-ci ont eu sur sa vie. Elle mets l'emphase sur le POURQUOI il est important selon elle de faire un ménage de tout ça pour éviter de rester en réaction.

Je t'en dis pas plus.

Bonne écoute!

Épisode 7 : Tu ne feras jamais 30 000 $ (avec Marisol Michaud): https://open.spotify.com/episode/6Hlag3gd8Ff2GXQyCl5fKo?si=c52a5623a54b428d

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Monday Mar 13, 2023

Une entrepreneure qui n’a pas eu peur d’innover! (épisode 94)

Monday Mar 13, 2023

Sandra reçoit Julie Désilet de Douceurs et Gourmandises à l'épisode d'aujourd'hui. Julie nous partage son parcours d'entrepreneure et comment elle a su se réinventer lorsque des circonstances externes se sont mêlées de la partie. Lorsque ce changement a eu lieu, Julie a décidé d'expansionner l'usage de sa boutique virtuelle, de développer des formations en ligne ainsi que de développer un produit bien particulier.

Elle nous parle des différentes étapes de ce développement et aux multitudes facettes qu'il ne faut pas négliger. Si tu es curieux/se de savoir de quoi il s'agit et d'en apprendre plus sur les étapes d'un développement de produit, je t'invite à écouter sans plus attendre l'épisode 94.

Pour suivre Julie

Douceurs et Gourmandise: https://douceursetgourmandises.ca/

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